Ga je en brood of taart bakken dan komt een mixer met deeghaken goed van pas
Voor de thuisbakkers is een mixer met deeghaken een belangrijk keukengerei. Want als je graag taarten brood of banket bakt, heb je een mixer nodig.
Nu zou je kunnen zeggen dat er ook maar genoeg deeg is dat je beter met de hand kunt kneden. Toch zul je bij sommige recepten liever de mixer gebruiken.
Een mixer met deeghaken gebruik je om het deeg goed door elkaar te mengen en het zorgt ervoor dat je een mooi stevig deeg krijgt. Daarnaast gaat dat een stuk makkelijker dan met de hand kneden.
Een mixer is handig in het gebruik
Een mixer met deeghaken is gewoon heel handig als je graag bakt en je deeg niet altijd met de hand wil kneden. Bovendien als je met de hand gaat kneden zit vaak alles onder het deeg je handen je aanrecht of werkblad.
Bij gebruik van een mixer met deeghaken zit het deeg in de mengkom en worden alleen de deeghaken vies. De deeghaken zet je in de vaatwasser of je wast ze met de hand schoon.
De beste keukenmachines
De meeste mixers met deeghaken vallen in de categorie van de keukenmachines. Onze vrienden van BesteBlender.be hebben een pagina waar ze de beste keukenmachines hebben getest, en hier kan je dus aan de slag om slim te gaan kopen. Weet wel, de meeste keukenmachines zijn niet goedkoop – en zijn dus een investering op de lange termijn voor mensen die graag op een hoger niveau koken dan de gemiddelde hobbychef.